Трава люцерна полезные свойства и противопоказания. Люцерна: полезные свойства и противопоказания. Применение в кулинарии

Люцерна Представляет собой многолетнее дикорастущее или посевное растение и относится к семейству бобовых. Имеет толстый сильный стебель, эллипсовидные листочки и может вырастать в высоту от 20 до 100 см. Мощная корневая система разрастается на большие площади, улучшая структуру и воздухопроницаемость почвы.

В промышленных масштабах для заготовок корма животным и в медицинских целях используется два вида люцерны:

1. Посевная
2. Серповидная

Полезные свойства люцерны объясняются ее богатым сбалансированным составом и наличием в траве редких аминокислот и химических элементов, ценных для здоровья человека. Ведь у люцерны корневая система от 15-20 метров в глубину. Она достает из глубоких слоев почвы ценные вещества (микроэлементы, минералы и проч.), недоступные другим растениям.

Люцерна включает в свой состав такие вещества:

• Жирные органические кислоты
• Глициды
• Стероиды
• Углеводы
• Эфирные масла
• Кетоны
• Тритерпиноиды
• Эстрогены
• Сапонины
• Аминокислоты
• Карбогидраты
• Витамины групп K, E, D2, B1, B2, D3, B12, C
• Микро и макроэлементы: Cl, P, Fe, Mg, Ca, F, K, Na
• Пантотеновая кислота

Медикаментозные препараты, в состав которых входит люцерна, обладают массой полезных свойств. В основном их действие направлено на нормализацию метаболизма, улучшение работы эндокринной и кровеносной систем, выводу холестерина из организма.

Вред

Вред люцерны

В медицинских целях используется трава, цветки и стручки люцерны. Также свежие листья травы можно добавлять в овощные блюда и салаты. Однако следует знать, что дикорастущая трава не годится для употребления – вред люцерны в этом случае для организма будет существенным. Поля, где произрастает трава, могут быть обработаны вредными ядами и химическими веществами для улучшения роста культуры и выведения сорняков. Именно поэтому предпочтение нужно отдать свежей люцерне, которую выращивают в теплицах и специальных местах вместе с популярными пряными травами.

Также вред люцерны при ее употреблении не исключен для людей, у которых диагностированы следующие заболевания:

• Красная волчанка
• Аутоиммунные патологии
• Хронические и острые заболевания пищеварительной системы
• Индивидуальная непереносимость компонентов растения

Достаточно опасно употреблять люцерну и препараты на ее основе при беременности на начальных сроках. В поздние сроки беременности прием данной травы может быть актуален в небольших количествах благодаря витамину К, предотвращающему послеродовое кровотечение.

Если вам назначили прием средств, в составе которых есть люцерна, лучше избегать их одновременного употребления со свежим молоком, во избежание несовместимости продуктов. Молоко само по себе является трудносовместимым продуктом, особенно с бобовыми.

Польза

Люцерна: полезные свойства

В процессе длительных исследований люцерны экспертами и учеными всего мира были выявлены уникальные природные качества этого растения.

В листьях люцерны содержатся 8 эссенциальных аминокислот, которые человеческий организм не способен самостоятельно вырабатывать. Она содержит в себе столько ценных витаминов, минералов, кислот (яблочная, лимонная, аскорбиновая, фумаровая, щавелевая), в народе оправданно люцерну прозвали «великая целительница».

Полезные свойства люцерны заключаются в обширном действии на сердечно-сосудистую систему и нормализации функций головного мозга. Люцерна может оказывать положительное влияние на щелочной баланс организма. Она очень полезна для людей в пожилом возрасте – прибавляет силы, укрепляет здоровье.

Люцерна содержит большое количество хлорофилла, который способствует детоксикации всего организма. Люцерна способна вывести из организма лишние вредные жиры – холестерин, также соли.

При попадании в пищеварительную систему эта трава способна соединить канцерогены и быстро вывести их из организма. Ведь люцерна обладает свойствами абсорбентов – она способна собирать в организме накопленные токсины, что особенно положительно и важно для ЖКТ, и вдобавок к этому она еще подпитывает микробиологический состав кишечника.

Надо знать!

Это растение обладает также жаропонижающими, мочегонными свойствами и оказывает на организм ряд положительных действий:

• Повышает эластичность и гибкость сосудов, снижает риск развития атеросклероза, снижает уровень холестерина, сахара в крови. Люцерна содержит сапонины, эти вещества способны блокировать (уменьшать всасывание) поглощение холестерина в кишечнике, а кумарин препятствует образованию закупорки артерий (образование тромбов).
• Помогает предотвратить артрит и подагру, т. к. содержит обильное количество кальция и магния, которые помогают вывести лишнюю мочевую кислоту. А именно избыточно накопленная мочевая кислота откладывается в суставах и приводит к этим опасным заболеваниям.
• Является хорошим противоопухолевым средством.
• Люцерна снимает любые воспалительные процессы.
• Улучшает деятельность иммунной системы, обладает антибактериальным эффектом. Ведь люцерна является растением-адаптогеном (поэтому она способна усилить иммунитет и повысить сопротивляемость организма заболеваниям).
• Положительно влияет на гипофиз (железа головного мозга, отвечающая за репродуктивные функции человека, его рост и метаболизм).
• Повышает аппетит, улучшает пищеварение и помогает повысить усвоение пищи. Расщепление и усвоение жиров происходит гораздо быстрее.
• Регулирует количество глюкозы в крови, что особенно важно для диабетиков.
• Люцерна нормализует функционирование кровеносной системы.
• Останавливает кровотечения.
• Люцерна прекрасно разжижает кровь.
• Применяется при лечении малокровия, заболевании почек и суставов, при истощении и слабости организма, в профилактике и терапии онкологии.
• Повышает гемоглобин и положительно влияет на кроветворение, ведь люцерна очень богата железом.
• Выводит лишнюю жидкость из организма. А ведь именно задержка жидкости провоцирует такие болезни как отеки, целлюлит, сахарный диабет и проч.
• Применяется для лечения патологий зрения, является профилактическим средством в борьбе с катарактой.
• Укрепляет зубную эмаль, препятствует возникновению кариеса, ведь люцерна один из немногих растительных источников фтора.
• Значительно улучшает состояние эпидермиса (омолаживает, тонизирует).

В период менопаузы (во время кровопотерь) хорошо принимать люцерну, чтобы «поддержать» организм, ведь в состав этого растения входят такие вещества как изофлавоны и флавоны – они регулируют до и после менопаузы гормональную активность женщины. Многие врачи назначают люцерну в климактерический период для восполнения гормонов и облегчения симптомов.

Препараты на основе люцерны показаны в восстановительном периоде после операций и длительных болезней. Прием люцерны показан при железодефицитной анемии.

Благодаря большому содержанию в люцерне витамина С, прием свежих листьев растения или ее сока может выступать мощным профилактическим средством против цинги.

Ко всему прочему благодаря мощному противовоспалительному и мочегонному действию люцерну используют для лечения циститов, пиелонефритов, камней в почках, также туберкулеза, грибковых поражений.

Как принимать люцерну

Люцерну можно употреблять и в больших дозировках. Передозировки этого органического средства можно не бояться, т. к. организм выведет ее излишки естественным образом. Но только следует учесть, что средний курс приема люцерны должен быть ограниченным по срокам, т. к. имеется риск развития аллергии при длительном приеме этого чрезвычайно полезного, но все же лекарственного средства.

Без наличия противопоказаний на прием медунка (люцерны), средний курс приема этой травы может длиться около 2-3 месяцев. Если вы решите повторить его, то перерыв между курсами должен составлять не менее 1 месяца.

В люцерне имеется витамин U, который прекрасно помогает справиться с расстройствами, связанными с ЖКТ. Если регулярно употреблять молодые побеги люцерны (например, в салатах), то улучшается эластичность стенок желудка. Это особенно важно при изжоге, метеоризме, а особенно при язве желудка.

Высокий уровень содержания клетчатки в этом растении характеризует присутствие слабительных свойств, что актуально для людей с запорами.

В люцерне много витамина К, недостаток которого приводит к гематомам и кровотечениям. Данный витамин нужен печени, чтобы производить гормоны, участвующие в процессе свертываемости крови.

Поэтому люцерна – мощное антигеморроидальное средство. При кровотечении геморроидальных узлов, или вагинальных, частых носовых кровотечениях свежий сок из листьев люцерны (по 25 граммов) принимают 2 раза в день.

Люцерна в народной медицине

Полезные свойства люцерны были известны людям еще в древности. В традиционной и народной медицине эту траву используют достаточно широко – хотя, в отличие от многих лекарственных растений, для приготовления отваров и настоек берут только листья и цветки люцерны, а не корневую систему.

Трава обладает бактерицидными, укрепляющими, диуретическими свойствами и положительно влияет на все системы жизнедеятельности. Рецепты народной медицины на основе люцерны помогут избавиться от многих заболеваний:

Для выведения токсинов: 1 ложку сухой люцерны залить крутым кипятком и настоять (не менее 3 часов). Полученный настой необходимо принимать до еды по 1/3 стакана.

Диабетикам: из свежей люцерны необходимо выжать сок и принимать его за 30.40 минут до еды. Такое лечение приводит к нормализации уровня глюкозы в крови и улучшению самочувствия.

Для понижения холестерина: 100 г чистого спирта необходимо смешать с ложкой сухой люцерны и настоять 14 дней при комнатной температуре. Полученную настойку принимают в объеме 10 г перед едой (для снижения крепости во время приема можно разбавлять настойку небольшим количеством воды).

Омолаживающая маска: сухую траву люцерны (1 ложку) необходимо измельчить в порошок, добавить несколько капель кипяченой воды и натурального меда. Должна получиться смесь, напоминающая по консистенции сметану. Наносить маску следует на 10 минут, а после смывания лицо рекомендуется увлажнить любым кремом.

Простого человека люцерна привлечет как красивая полевая травка. Возможно, вы захотите добавить ее в венок или букет. Но травники, фермеры и даже некоторые кулинары знают о люцерне намного больше - простое на первый взгляд травянистое растение обладает колоссальной пользой.

Если коровы или козы пасутся на поле с люцерной, то их молоко будет не только вкусным, питательным, но и целебным. Повара на западе неспроста используют люцерну для украшения своих блюд - это красиво, а как полезно! В народной медицине люцерну очень уважают - многие болезни и недуги можно победить, заручившись ее поддержкой.

Для лечения используют люцерну полевую (фиолетовые цветки) и люцерну серповидную (желтые цветки) .

Польза люцерны

Начнем с того, что в люцерне содержится в четыре раза больше витамина С, чем в цитрусовых фруктах! Для иммунитета это отличная поддержка - никакая простуда не пройдет. Также в ее составе присутствуют и другие, очень ценные витамины: бета-каротин, В6, Е, К и U.

О последнем хочется сказать, что он хорошо защищает от развития язвы двенадцатиперстной кишки. Бета-каротин благоприятно влияет на органы зрения, витамин В6 - на нервную систему, Е - является мощным антиоксидантом, витамином молодости и красоты, а К необходим для здорового процесса кроветворения.

Из минералов особо высоко содержание фосфора, кальция, железа, марганца, меди, цинка.

Полезные вещества присутствуют в зеленой части люцерны, цветках и ее семенах . Из разных частей этого растения готовят лечебные настойки и отвары. Люцерна поможет тем, кто хочет восстановить зрение. Это природное средство могут применять как пожилые люди для остановки ухудшения зрения, так и молодые люди для возврата к возможности полноценно видеть.

Есть сведения, что люцерна избавляет от ранней седины. При ее регулярном употреблении количество седых волос значительно сокращается, а то и вовсе они исчезают. Омоложение проходит и в прямом смысле «на лицо», люцерна помогает бороться с признаками старения и способствует разглаживанию морщин.

Большое влияние люцерна оказывает на кровеносную систему. Она обладает свойством понижать уровень холестерина и выводить его из организма , что является эффективной профилактикой атеросклероза. Было отмечено, что люцерна понижает сахар в крови, что сегодня используется для борьбы с диабетом.

Люцерна хорошо снимает различные воспаления, как внутренние, так и внешние, кожные. Ее применяют для лечения язвы желудка, ревматизма, цистита, при различных повреждениях кожи - травмах и ожогах. Люцерна помогает снять воспаление в суставах и мышцах, заживить раны и предотвратить развитие осложнений.

Люцерна будет полезна и молодым матерям, поскольку способствует увеличению выработки молока и при этом является безвредным натуральным продуктом . Люцерна полезна для пищеварения. Она позволяет забыть, что такое запоры, боли из-за неправильной работы поджелудочной железы.

Сок люцерны применяют при малокровии, упадке жизненных сил, сильной утомляемости.

Ко всем имеющимся в составе полезным веществам присоединяется ударная доза хлорофилла, что приводит в чувство и дает заряд бодрости.

Люцерну применяют для профилактики развития онкологических заболеваний, а также для нормализации работы щитовидной железы.

Вред люцерны и противопоказания

Люцерна в свежем виде противопоказана людям с заболеваниями желудка. Но не из-за своих каких-то вредных свойств, в просто потому, что при такой проблеме не стоит кушать любую зелень. Люцерну не стоит давать детям до 3 лет, при необходимости лечения нужна консультация врача.

Применение люцерны в народной медицине

Люцерна для лечения диабета

Для лечения сахарного диабета используют настой или отвар люцерны. Две чайные ложки сухой травы заливают стаканом кипятка, держат на водяной бане 15 минут и потом настаивают в тепле около часа. Процеживают и пьют в течение дня. Нужен контроль сахара в крови.

Успокоительное средство

2 столовых ложки сухой люцерны серповидной заливают 300 мл воды, кипятят 10 минут, настаивают 3 часа в термосе, процеживают и пьют по 100 мл трижды в день. Это средство помогает женщинам в климаксе держать эмоции и настроение под контролем.

Для лечения суставов

5 столовых ложек люцерны заливают 0,5 л водки и настаивают 2 недели. 10 капель настойки разбавляют в 50 мл воды и принимают за полчаса до еды.

Для заживления ран

Для заживления ран на коже принимают отвар люцерны из расчета 1 столовая ложка на 100 мл воды или же добавляют отвар в ванну.

Для повышения лактации

Чтобы увеличить выработку молока кормящей маме рекомендуют в обычный чай добавлять четверть чайной ложки люцерны и пить трижды в сутки в течение 4-5 дней.

Источник: http://OnWomen.ru/lyucerna.html

Люцерна - растение, чаще полукустарник, семейства бобовых. Родина люцерны - Центральная Азия, где ее до сих пор считают королевой кормовых культур. Издавна выращивают на Кавказе, Австралии и Европейской части России.

Люцерна используется в качестве лекарственного и кормового растения, ею украшают изысканные блюда. Для лечения применяют исключительно фиолетовые (полевая) и желтые (серповидная) цветки растения.

Химический состав

Состав люцерны богат на витамины и минералы:

• В, Е, Д, К;
• аскорбиновая кислота, бета-каротин;
• органические кислоты;
• углеводы;
• фосфор, медь, кальций;
• магний, железо, цинк.

Польза люцерны

Люцерна применяется для лечения разного типа заболеваний. Используется в традиционной и народной медицине. Из цветков, семян и зеленой части растения делают настои и отвары. Имеет противовоспалительное и сильное бактерицидное действие.

Люцерна - хорошее средство для лечения диабета, так как эффективно уменьшает уровень сахара в крови. Положительно влияет на кровеносную систему.

Содержит клетчатку и хлорофилл, благодаря чему выводит токсины из организма, очищает кровь, лечит малокровие.

Наличие сапонинов в составе люцерны способствует понижению холестерина в организме, что является профилактикой атеросклероза сосудов, появлению бляшек, стенокардии, гипертонии, нарушения деятельность мозга.

Полученный из люцерны сок употребляют во время сильной утомляемости, упадке сил. Ведь содержащийся хлорофилл дает бодрость и приводит в чувства. Специалисты рекомендуют пить сок люцерны при воспалении легких, ангине, простуде, невралгии, снижении иммунитета. В сочетании с морковным соком способен повышать гемоглобин.

Своим мочегонным и слабительным действием помогает при запорах разной степени, нормализации деятельности поджелудочной железы. Приготовленный из люцерны крепкий чай рекомендуется людям, которые страдают на заболевания ЖКТ, гастрит, цистит, язву.

Люцерна полезна при нарушении деятельности щитовидной железы, гормональном нарушении. Используется для профилактики онкологии. Отлично помогает при бессоннице, истощении, ухудшении работоспособности, выводит из депрессии.

Растение улучшает зрение. Пожилым людям поможет остановить ухудшение зрения, молодым - вернет возможность хорошо видеть, вылечит близорукость. У женщин нормализует менструальный цикл, притупляет болевые ощущения во время менструаций.

Важно! Во время беременности укрепляет кости плода, однако, перед употреблением консультация врача обязательна. Для молодых кормящих матерей люцерна окажет неоценимую помощь. Добавив ее в пищу можно увеличить выработку молока, сделать его более жирным и питательным.

Также быстро снимает внешние и внутренние воспаления. Отвар из зеленой части люцерны полезен при язве желудка, цистите, ревматизме, а также травмах и ожогах разной тяжести. Снимает воспаление в суставах, напряжение и спазм в мышцах, заживляет раны.

Настойкой из люцерны хорошо ополаскивать волосы. Увеличивает интенсивность роста волос, глубоко очищает, восстанавливает структуру поврежденных волос, делая их сильными и здоровыми. Помогает в борьбе с выпадение волос. Некоторые трихологи утверждают, что люцерна способна избавить от ранней седины. Регулярно употребляя отвар люцерны, значительно уменьшается количество седых волос.

Косметологи советуют использовать люцерну в приготовлении масок для лица. После маски на основе этого растения, кожа становится гладкой, разглаживаются морщины, улучшатся цвет лица.

Вред люцерны

Несмотря на полезные свойства люцерны и ее богатый химический состав, она может принести вред. Людям, имеющие острые и хронические заболевания желудка ни в коем случае нельзя употреблять люцерну в свежем виде. Приготовление отваров, настойки, чая - обязательно.

Люцерна широко используется не только в народной медицине, а и в агротехнике, народном хозяйстве. Может применяться как кормовая культура.

Растением засевают пастбища и выгоняют скот, так их молоко становится более вкусным, жирным, питательным и в некоторой степени лечебным. Люцерна заготавливается как корм для скота.

Для корма растение может использоваться в натуральном виде и в сочетании с другими кормовыми культурами, злаками.

Используйте люцерну в кулинарии. Добавляйте ее зеленую часть в витаминные салаты, суп, блюда из овощей. Веточками растения украшайте приготовленные блюда - будет не только красиво, а и полезно.

Многие ученые-биохимики сходятся во мнении, что такое растение, как люцерна является крепким фундаментом для здоровья. Они убеждены, что компоненты, входящие в его состав – это самые яркие представители Вселенной.

А знаете ли вы, что первая в мире биологическая добавка была создана на основе люцерны? Эта многолетняя трава считается неисчерпаемым источником витаминов и минералов.

Данная трава относится к семейству бобовых. До недавнего времени применялась она только в качестве корма для скота. После детального изучения состава этого образца флоры, ее начали применять не только в питании, но и в лекарственных целях.

Люцерна имеет одно очень интересное свойство: она способна извлекать полезные вещества из глубоких слоев почвы. Это важные витамины группы А, В, К, Р, Е и минеральные компоненты. Микроэлементы, входящие в состав, представлены в легкоусвояемой форме, поэтому организм человека способен усваивать их довольно быстро и без особого труда.

Употребление люцерны помогает на долгие годы сохранять крепкое здоровье, энергию, силу, а так же повысить сопротивляемость организма к заболеваниям различного характера.

Люцерна имеет вид обычной полевой травы с желтыми или сиреневыми цветами. На территории нашей страны она произрастает на полях, пастбищах и лугах, а так же это растение можно встретить в лесу.

Бывает посевной и дикорастущей. Для пользования в личных целях иногда выращивается на дачных и приусадебных участках. При необходимости люцерну можно купить в аптеках, там она реализуется очищенная и высушенная, одним словом готовая к употреблению.

Лечебные свойства

Люцерна может иметь лечебное воздействие практически на все органы человеческого организма. У э той травы огромный спектр применения в медицинской практике. Из цветов, семян, листьев и корней люцерны готовят целебные отвары, настои и сиропы.

В составе люцерны имеется в большом количестве кальций и магний. С их помощью из организма выводится наружу мочевая кислота. Если она содержится в избыточном объеме, то это может явиться причиной таких заболеваний, как подагра и артрит.

Бета-каротин помогает восстановить плохое зрение. Нервную систему «защищает» витамин В6. Поднимает защитные силы организма – витамин С, Е – содержит в надлежащем состоянии кожные покровы, К – улучшает состояние крови и полезен для печени, Р –способствует заживлению язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Сферы медицинского использования люцерны:

• Противовоспалительные и мочегонные свойства травы применяются при заболеваниях мочевыводящих путей.
• При потере зрения.
• При наличии простудных заболеваний.
• Артрит, подагра.
• Для улучшения лактации.
• При сахарном диабете.
• Находящиеся в составе люцерны изофлавоноиды используются для лечения многих женских заболеваний. При менопаузе с их помощью восполняется нехватка гормонов и таким образом удается облегчить симптомы.
• При хронических запорах.
• С помощью отваров из люцерны преодолевают такие состояния, как чрезмерная нервозность, усталость умственная и физическая, упадок сил и раздражительность.
• Для улучшения пищеварительных процессов. Люцерна помогает расщеплять и переваривать жиры.
• От изжоги и метеоризма помогают молодые побеги растения.
• В свой рацион люцерну должны включать будущие мамы и женщины, которые кормят ребенка грудью. В составе травы имеются известковые вещества, которые необходимы для развития и роста костной системы малыша.
• В свежих побегах содержится достаточное количество фтора, без которого становятся ломкими зубы.
• С помощью калия и витамина D ускоряется процесс восстановления поломанных костей.
• Снизить содержание холестерина в крови помогают содержащиеся в люцерне сапонины.
• Кумарин помогает избежать образованию тромбов, а это является великолепной профилактикой от атеросклероза.
• Отвары из люцерны полезны людям, страдающим гипертонической болезнью, а так же тахикардией и ишемией.
• Люди пожилого возраста должны включать в свой рацион семена растения в пророщенном виде. Это в своем роде профилактика от катаракты.
• Семена люцерны, перемешанные с водой до пастообразного состояния, помогают при гематомах, ушибах и от укусов кровососущих насекомых.
• В растении содержится хлорофилл. Его успешно применяют для борьбы с плохим запахом изо рта. Если пожевать небольшой кусочек молодого побега люцерны, то, вы сможете на какое- то время избавиться от переживаний по этому поводу.
• Люцерна полезна для волос. Полоскание на основе этой травы ускорит рост волос.
• Препятствует возникновению и развития онкологических недугов.
• С помощью этого растения можно значительно повысить сопротивляемость организма к различным инфекциям.

Японская редька дайкон: полезные свойства и противопоказания к употреблению.

Читайте в этой статье о лечебных свойствах санберри и применении растения в народной медицине.

О пользе жимолости для здоровья организма - http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstvennye-rasteniya/zhimolost.html

Пищевая ценность и калорийность

В 100 граммах молодых листьев и побегов растения содержится – 23 Ккал.

• Белки – 4,8%.
• Жиры – 1,08%.
• Углеводы – 1,64%.
• Пищевые волокна – 9,5%.
• Вода - 3,6%.

В 100 граммах семян – около 330 ккал.

Вред и противопоказания

Люцерна имеет некоторые противопоказания к применению. Ее с особой осторожностью следует применять людям, у которых наблюдается индивидуальная непереносимость к некоторым компонентам, входящим в состав травы.

Так же ее не стоит использовать пациентам с аутоиммунными заболеваниями, тем, у кого повышенная свертываемость крови, при обострениях язвенной болезни желудка, при фенилкетонурии.

Противопоказанием является детский возраст до 3-х лет.

При диагностировании такого заболевания, как красная волчанка, люцерну в любом виде применять не стоит.

Люцерна давно и успешно используется в народной медицине. Известно много рецептов, в состав которых входит эта многолетняя трава. Мы рассмотрим самые популярные и действенные из них.

• При сахарном диабете принимают отвар, который готовится следующим образом: берем 2 чайные ложки высушенной и измельченной травы, помещаем ее в эмалированную посуду и заливаем одним стаканом крутого кипятка. Затем ставим состав на водяную баню на 20 – 25 минут. После чего даем настояться в течение 1 часа, процеживаем и употребляем в течение дня небольшими порциями. В ходе терапии не стоит забывать контролировать уровень сахара в крови.
• От болей в суставах . Готовим лечебный концентрат: 5 столовых ложек сухой травы заливаем водкой (0,5 литра). Настаиваем 2 – 2,5 недели. Готовый продукт нужно хранить в стеклянной посуде из темного стекла в темном, прохладном месте. Способ применения: на полстакана воды добавляем 10 капель средства и пьем за несколько минут до приема пищи.
• Люцерну используют в качестве ранозаживляющего и омолаживающего средства . Отвар готовят из расчета на полстакана кипятка 1 столовая ложка сухой травы. Приготовленное варево добавляют в ванну при купании. Приложив к ране сухую траву, можно остановить кровотечение. Для скорейшего рассасывания гематом на них прикладывают тампоны, смоченные в отваре из люцерны.
• При менопаузе в качестве успокоительного средства используют снадобье на основе люцерны. Берем 200 миллилитров воды и помещаем в нее 1ст. ложку измельченного высушенного сырья. Средство несколько минут кипятим, затем даем ему настояться не менее 3-х часов. Лекарство принимают 3 раза в день по полстакана за несколько минут до еды.
• Для поднятия иммунитета используют молодые листья травы в салатах. Таким образом, снижается риск малокровия, повышается общий тонус организма, лучше усваивается пища.
• Улучшить лактацию можно с помощью свежевыжатого сока из молодых побегов. Кормящие мамы могут пить его по 25 – 30 мл ежедневно.
• Люцерну применяют в диетическом питании . Снизить аппетит поможет отвар из этой травы. Берем 200 грамм молодых побегов и заливаем их двумя стаканами кипятка. Подождем, пока остынет, и принимаем по одному стакану за 15 минут до еды.
• Излечиться от геморроя можно с помощью ванночек, приготовленных их одной чайной ложки сухих стеблей и стакана кипятка. Средство будет готово через 20 минут. Перед использованием его нужно процедить.

Способ правильного приготовления пророщенных семян:

Сначала семена замачиваем в чистой воде на 24 часа. После этого воду сливаем, а семена раскладываем тонким слоем на чистой холщовой ветоши и оставляем их до полного прорастания.

Для того чтобы семена до прорастания не покрылись плесенью, их нужно каждый день 2 – 3 раза промывать в проточной воде. Как только появятся зеленые росточки, семена еще раз промывают и помещают их в пластиковый контейнер.

Хранятся пророщенные семена люцерны в холодильнике. Их можно добавлять в салаты, витаминные коктейли, или кушать как самостоятельное блюдо.

Лекарственное сырье продается в аптеках, но при желании его можно заготовить самостоятельно.

Для лечебных целей нужно срезать только наземную часть растения в период цветения. Сушится трава на свежем воздухе, в месте, где нет доступа прямым солнечным лучам.

Сроки хранения сухой травы и семян в мешочках из ткани в прохладном и сухом помещении – до 2-х лет.

Проросшие семена – в холодильнике в закрытом контейнере – до 6 дней.

Свежие стебли и листья – в полиэтиленовом пакете в холодильнике – не более 3-х дней.

Если у вас не противопоказаний к применению люцерны, включайте ее в свой рацион и таким образом вы улучшите свое самочувствие и предупредите появление многих заболеваний.

Источник: http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstvennye-rasteniya/lyutserna.html

Люцерна: полезные свойства и противопоказания. Как применять?

Люцерна – многолетнее растение, относящееся к семейству бобовых. Полезные свойства люцерны объясняются ее уникальным составом: в ней содержится 8 аминокислот и большое количество витаминов и минералов.

Люцерна полезна не только для людей, но и для животных, а также она выращивается как сидерат. Растение обогащает почву азотом, характеризуется фитосанитарными свойствами и избавляет участок от сорняков.

Средство для профилактики и лечения

Высокая концентрация кальция и калия способствует выведению мочевой кислоты, что помогает предупредить артрит и подагру.

Люцерна обладает выраженным мочегонным и слабительным эффектом. Благодаря этому улучшается пищеварение, а также выводится из организма лишняя жидкость. Поэтому люцерну можно использовать для профилактики артрозов, целлюлита, сахарного диабета, ревматизма, отеков, подагры. Все эти заболевания так или иначе связаны с задержкой воды в организме.

Мочегонный эффект люцерны в сочетании с противовоспалительным действием целесообразно использовать при простатите, пиелонефрите, цистите, а также мочекаменной болезни.

Совет! Препараты на основе люцерны применяют, когда необходимо укрепить иммунитет: благодаря высокой насыщенности витаминами и аминокислотами, они повышают жизненный тонус. Их используют те, кто хочет избавиться от хронической усталости, кого беспокоят нервозность, упадок сил.

Для печени полезен витамин К, содержащийся в люцерне. Также он повышает свертываемость крови.

Следует сказать и о положительном воздействии растения на сердечно-сосудистую систему. Люцерна способствует укреплению миокарда, восстановлению нормального ритма сердечных сокращений, устраняет спазмы в сердце.

Оказывает благотворное влияние на состояние сосудов: их стенки укрепляются и становятся более эластичными. Растение используют для понижения артериального давления, профилактики и лечения тахикардии и ишемии.

Люцерна существенно снижает риск катаракты и дальнозоркости – с этой целью употребляют пророщенные семена растения.

Люцерна характеризуется противомикробным и противовоспалительным действием. Эти свойства важны при лечении многих заболеваний. Например, ее рекомендуют принимать при туберкулезе. Она не допускает развития пневмонии и снижает активность туберкулезной палочки.

Хорошо использовать растение и при влажном кашле. Муколитический эффект позволяет очистить легкие от вязкой мокроты.

Употребление люцерны способствует гибели грибков и вирусов. Поэтому растение часто используют для лечения грибковых и вирусных заболеваний, хотя при тяжелых формах это будет лишь дополнением к традиционной медицине.

Также употребление молодых побегов люцерны позволяет избавиться от стоматологических проблем, укрепляет кости, ускоряет их сращение после травм и операций. Это действие обеспечивается кальцием, фтором и витамином D, входящими в состав люцерны.

Это растение характеризуется противоопухолевым действием. Использование люцерны позволяет приостановить патологические процессы в организме, способствует рассасыванию доброкачественных опухолей, не позволяет им трансформироваться в злокачественные.

Помимо этого, при помощи люцерны лечат:

• угревые высыпания, фурункулез;
• женские заболевания: кольпит, эрозия;
• сахарный диабет;
• поражения желудка и двенадцатиперстной кишки;
• анемия.

Совет! Из люцерны можно приготовить домашнее средство, которое поможет избавиться от гематом, ушибов, убрать следы укусов насекомых. Для приготовления такой пасты семена растения измельчают и смешивают с небольшим количеством чистой воды. Пасту наносят на область поражения и держат, пока боль не пройдет. Это же средство может применяться против отеков.

Для пищеварения

Благотворно сказывается употребление люцерны на состоянии ЖКТ, ускоряя процессы расщепления и переваривания жиров. Окажет помощь это растение людям, которые страдают от метеоризма, изжоги или язвы желудка.

Употребление молодых побегов сделает более эластичными стенки желудка, благодаря чему самочувствие значительно улучшится.

При язве благодаря противовоспалительному эффекту ускоряются процессы регенерации пораженного участка.

Растение стимулирует перистальтику кишечника, поэтому быстро и эффективно решает проблему запоров. Еще одним положительным эффектом является то, что ускоряется обмен веществ, а значит, люцерна поможет избавить от лишнего веса.

Для женщин

Врачи рекомендуют включать люцерну в рацион беременным женщинам. Хорошо повлияет на рост костей малыша наличие в растении известковых веществ. Важно знать, что стимулирующего эффекта на матку растение не оказывает. Способность растения усиливать лактацию известно еще с древних времен, поэтому кормящим мамам люцерна тоже пригодится.

Для мужчин

Польза люцерны для мужчин заключается в том, что ее можно с успехом использовать для лечения простатита. Она позволяет устранить отечность и убрать воспаление. Также важно, что прием препаратов с люцерной снижает вероятность трансформации простатита в аденому. Если начать принимать люцерну на начальной стадии, то можно полностью избавиться от простатита.

Противопоказания

Вред может нанести прием препаратов людям, у которых диагностирована системная красная волчанка. Стандартным противопоказанием является наличие аллергической реакции на растение. Все препараты на основе люцерны должны назначаться врачом.

Как употреблять

• Для приготовления средства для лечения сахарного диабета, заваривают 2 чайные ложки сухого растения стаканом кипятка и ставят на водяную баню на 20 минут. Затем снимают с огня и дают настояться в течение часа. Полученный отвар выпивают в течение дня, разделив на 6 порций. Продолжительность курса не ограничена – лекарство принимают, пока сахар не придет в норму.
• Чтобы облегчить состояние женщины в период климакса, готовят средство по такому рецепту: 150 мл воды заливают столовую ложку травы и доводят до кипения, после чего держат на огне еще 5 минут. Средство должно настояться 3 часа, после чего его процеживают. Готовое лекарство принимают 3 раза в день по половине стакана до еды.
• Боли в суставах лечат при помощи настойки с люцерной. 5 столовых ложек растения засыпают в стеклянную бутылку и заливают 0,5 л водки. Настаиваться средство должно 2 недели в темном месте. Применяют средство 3 раза в день перед едой по 10 капель, предварительно разведенных в половине стакана воды.
• Чтобы улучшить состояние сердечно-сосудистой системы, готовят следующий настой: 6 столовых ложек травы заливают половиной литра кипятка и настаивают на протяжении 6 часов. Настой процеживают и принимают средство по четверти стакана 3 раза в день. Продолжительность лечения составляет 1 месяц.
• Для приготовления седативного препарата на основе люцерны 2 столовые ложки сухого растения заливают 300 мл воды и кипятят на протяжении 10 минут. После этого средство должно настояться 3 часа.
• При травме кожных покровов, с целью скорейшего заживления повреждений принимают отвар, приготовленный, исходя из пропорции 1 столовая ложка на 100 мл воды. Его можно не только принимать внутрь, но и добавлять в ванну.
• Для улучшения лактации можно добавлять небольшое количество люцерны (четверть чайной ложки) в обычный чай. Пьют его 3-4 раза в день на протяжении 4-5 дней.

Другие способы применения

Помимо приготовления настоев и отваров, люцерну можно использовать следующим образом:

• добавлять в супы и салаты;
• делать свежевыжатый сок из побегов;
• перемолоть семена в муку и использовать для выпечки.

Окажет положительный эффект и употребление проростков люцерны. Они насыщены ценными жирами и аминокислотами. Можно не только покупать готовые проростки, но и проращивать семена самостоятельно.

Источник: http://PolzaTeevo.ru/rasteniya/lyucerna.html

Люцерна – полезные свойства и противопоказания

Люцерну часто называют лечуха, зоря или медунка. Растет она в основном в Малой Азии и на Балканах, встречается на опушках, пастбищах и в степях. В ней содержится много минералов и других полезных веществ, которые растение впитывает из земли своими длинными корнями.

Depositphotos.com. ildi_papp.

Лечение люцерной

Американцы лечат с помощью нее желтуху и улучшают свертываемость крови, а в Индии, например, активно применяют лечебные свойства люцерны, эффективные при болезнях почек и суставов. Другие сферы медицинского использования:

• угри и гнойники, фурункулез;
• ревматизм, артрит и подагра;
• кольпит;
• пародонтоз;
• эрозия;
• уретрит и цистит;
• атеросклероз;
• запоры;
• сахарный диабет;
• анемия;
• артроз;
• язва желудка и 12-перстной кишки.

Еще читайте: Мурайя, ее лечебные свойства, польза и вред.

Это хорошее слабительное и мочегонное средство, которое помогает улучшить пищеварение, а также избавляет организм от излишков жидкости. Отсюда – успешные случаи применения для профилактики артроза, ревматизма, целлюлита, сахарного диабета, отеков и подагры. Ведь перечисленные заболевания часто развиваются именно из-за задержки воды в теле.

Мочегонные свойства в совокупности с противовоспалительными полезны при лечении пиелонефрита, простатита, цистита и мочекаменной болезни.

В гинекологической практике изофлавоны (изофлавоноиды), входящие в состав люцерны, помогают лечить эндометриоз и другие гормонально-обусловленные заболевания. Пригодятся они и при менопаузе, чтобы облегчить симптомы и преодолеть нехватку гормонов в женском организме.

Улучшает усвоение пищи в ЖКТ и, соответственно, пищеварительные процессы. Расщепление и всасывание жиров происходит быстрее.

Если вы мучаетесь метеоризмом, изжогой или у вас язва желудка, возьмите за правило регулярно есть молодые побеги люцерны. В этом случае стенки желудка станут эластичнее, что пойдет на пользу вашему самочувствию.

Этот продукт также желательно добавить в рацион беременных и кормящих мам, поскольку в его состав входят известковые вещества, полезные для развития и роста костей малыша. Но не забудьте предварительно проконсультироваться со своим врачом.

Свежие побеги укрепляют зубы за счет содержания фтора. Витамин D и калий ускоряют восстановление костей и способствуют сращиванию переломов, борются с остеопорозом.

Витамин K пригодится для печени и улучшения показателя свертываемости крови. При нехватке этого витамина даже от незначительного физического воздействия на теле могут появляться гематомы.

Сапонины снижают содержание холестерина в организме. А кумарин предотвращает образование тромбов в артериях – отличное профилактическое и лечебное средство от атеросклероза. Кроме того, люцерна рекомендуется людям с гипертонией, тахикардией, ишемией, а также в качестве профилактики этих заболеваний.

Для профилактики катаракты и дальнозоркости пожилым людям рекомендуется добавить в рацион пророщенные семена растения.

При ушибах, гематомах или укусах насекомых семена люцерны нужно перемешать с водой, чтобы получилась паста. Намажьте ею пораженное место, и боль утихнет. Это нехитрое в приготовлении средство также поможет уменьшить отеки.

Применяется для борьбы с плохим запахом изо рта. Этим свойством растение обязано большое дозе хлорофилла, который часто используют в освежителях дыхания. Небольшой кусочек сочного молодого побега поможет справиться с неприятным запахом и избавит вас от переживаний по этому поводу.

Польза люцерны для волос

С помощью люцерны можно даже ускорить рост волос.Заварите 4 ст. л. травы литром воды, отварите минут 10 и оставьте остывать. После того как помоете голову, ополосните волосы теплым отваром. Это средство действует лучше магазинных ополаскивателей и при этом не содержит химии.

Рецепты народной медицины

В блюдах стоит использовать молодые побеги, зрелые – чересчур жесткие для употребления в пищу без дополнительной обработки. Обычно перед приготовлением люцерну ошпаривают кипятком, чтобы размягчить растительные волокна.

Лечиться и добавлять в рацион блюда и средства из люцерны стоит только после того, как вы прочтете противопоказания. В некоторых случаях прием возможен лишь после консультации с врачом.

Если вас мучают носовые и вагинальные кровотечения, выпивайте по 25 г сока из листьев дважды в сутки.

Снизить аппетит поможет отвар. Залейте 200 г молодых побегов кипятком (2 стакана), подождите до остывания, а затем принимайте по стакану за четверть часа до очередной трапезы.

Чтобы избавиться от покраснения кожи и отеков, а заодно улучшить цвет лица, можно сделать 15-минутную маску из отвара с медом.

Защититься от простуды и цинги нетрудно – просто добавьте в свой рацион свежие листья люцерны или ее сок. В таком растительном сырье содержится большое количество витамина C.

Избавиться от геморроя можно с помощью сидячих ванночек. В стакане кипятка размешайте 1 ч. л. засушенной ботвы, оставьте на 20 минут настояться и вылейте в ванну.

Интересуетесь полезными свойствами ботвы различных растений? Тогда обязательно прочитайте статью о пользе и вреде ботвы моркови.

Противопоказания

Нельзя употреблять в любом виде при системной красной волчанке.

Если вы принимаете средства для снижения свертываемости крови, предварительно узнайте у врача, можно ли вам добавить в рацион эту траву. Содержащийся в люцерне витамин K может помешать лечению.

При аутоиммунных нарушениях, обострении желудочных заболеваний и аллергии на бобовые продукты стоит спросить разрешение у врача, иначе прием может нанести ощутимый вред здоровью.

Это все основные противопоказания, касающиеся использования люцерны в лечебных целях. Остается только индивидуальная непереносимость, которая, правда, встречается крайне редко.

Перед употреблением желательно пропить курс препаратов с лакто- и бифидобактериями. С их помощью желудок легче воспримет большое количество клетчатки, содержащейся в люцерне, и не будет неприятных реакций ЖКТ, таких как метеоризм, диарея или запор.

В целом люцерна будет полезна практически каждому, у кого нет противопоказаний. Ведь она не только лечит, но и помогает улучшить самочувствие и защититься от болезней до их наступления. Добавляйте люцерну в салат почаще, и вы почувствуете себя намного лучше.

Травы, снижающие аппетит, действуют следующим способом: их отвар обволакивает стенки желудка, тем самым мозгу подается сигнал о том, что человек сытый и больше не нуждается в пище. Такие травы помогают выдержать диету и даже самую строгую голодовку. Некоторые девушки взяли этот факт на вооружение и принимают отвары трав, которые способны подавлять чувство голода.

Некоторые растения могут влиять на те участки мозга, которые отвечают за чувство голода. Однако, существуют определенные ограничения и противопоказания. Травы могут влиять негативно, если у человека язва желудка или гастрит. При данных заболеваниях категорически противопоказаны строгие диеты и голод, так как они могут попросту обостриться.

Растения, которые в основном считаются сорняками, способы влиять на лишний вес. Раньше люди знали об их чудодейственных свойствах, однако в современном мире люди предпочитают использовать для снижения веса исключительно таблетки. Естественно, ведь достаточно выпить таблетку, а растения необходимо собирать, сушить, заваривать для получения отвара. Для многих это слишком трудозатратно. В данной статье мы рассмотрим принцип действия, а также свойства некоторых растений, которые могут помочь снизить аппетит и расщепить лишний жир на теле. Эти растения очень давно использовались различными знахарями, целителями. А сейчас активно применяются гомеопатами.

Люцерна относится к роду многолетних и однолетних трав семейства, которое называется Бобовые. Стебли у данного растения ветвистые, образуют при этом большой куст, который может достигать высоты более полутора метров. Листья разделены на три части. Пластинка листа имеет эллипсоидную форму. В основном в природе данная трава произрастает в Средиземноморье. Она известна многим в качестве кормовой травы для скота, поэтому во всем мире определенные ее виды выращиваются с этой целью в огромных количествах. Однако предки использовали люцерну при лечении различных болезней еще с давнего времени.

Бороться с лишним весом она помогает тем, что в ее составе много белка и других полезных питательных элементов. При этом она способна эффективно восполнить организм всем этим без лишних жиров и уменьшить аппетит. Регулярное ее употребление поможет понизить вес и поддерживать его. При этом также она налаживает работы пищеварительной системы.

Также люцерна является естественным мочегонным и слабительным средством. Она выводит лишнюю жидкость из организма. Это свойство таеже может быть полезным для людей с ожирением.

Как употреблять люцерну для похудения

Ростки люцерны – самый удобный и полезный способ употребления.

Как и при употреблении многих растений, самыми полезными являются молодые ростки люцерны. Но растет трава быстро, и сложно будет постоянно употреблять ее в таком виде. Можно заказывать упакованные ростки из Китая, но получаются они примерно по рублю за один, что не так и дешево.
Но это не проблема, так как полезные свойства она будет иметь и в более зрелом виде. Можно делать из ее листьев салаты, а пока она молодая, то подойдут и стебли (позже они становятся слишком жесткими). Некоторые люди тушат или заваривают ее для более удобного употребления.

Советуют употреблять и сок из люцерны, который можно назвать натуральным протеиновым коктейлем. Но, к сожалению, чтобы надавить его, нужно изрядно потрудиться и в желательно иметь шнековую соковыжималку. Так как мало кто сможет пить такой продукт в чистом виде, то можно его разбавлять с более приятными фруктовыми или овощными соками, водой и медом и т.п.

Проще всего заваривать люцерну для похудения в виде чая, которые можно употреблять на протяжении всего дня для борьбы с голодом.

Другие полезные свойства люцерны

Растение имеет в своем составе флавоны и изофлавоны, которые могут помогать регулировать гормональные изменения у большинства женщин после наступления менопаузы. Также в ней содержатся сапонины, блокирующие усвоение . В люцерне есть большое количество кальция и калия, она способна выводить мочевую кислоту (как известно, когда ее много, она начинает откладываться в суставах). В растении также много хлорофилла, который помогает при очищении крови. Среди полезных веществ можно выделить железо, разнообразные кислоты.

Представляет собой суккулентное (особым путем накапливает жидкость) растение, которое широко применяется в косметологии и медицине. Его в диком варианте можно встретить в большинстве южных стран. Алоэ вера способно жить без воды достаточно длительное время, так как в его листьях накапливается большое количество жидкости. Корневая система у него развита слабо. Листья в основном длинные, с небольшими колючками.

Алоэ вера активно применяется теми людьми, которые хотят сбросить лишний вес. Принцип действия данного растения заключается в том, что оно способно расщеплять лишний жир на животе, бедрах, а также других проблемных местах. Также отлично борется с чувством голода. Все это благодаря научно доказанным следующим полезным его свойствам:

• содержит природные антиоксиданты, которые помогают сдерживать рост свободных радикалов в организме. Это стимулирует скорость обмена веществ, которая в свою очередь помогает для увеличения расхода калорий. Этот процесс стабилизирует и уменьшает (ИМТ).
• увеличивает метаболизм и, при регулярном употреблении, таким образомспособствуетэффективной потери веса.
• богатый коллагеном и другие белки, что помогает организмурасходовать лишнюю энергиюдля их усвоения.
• коллаген уменьшает количество времени хранения еды в кишечнике, а также снижает количество энергии, которая поглощается из пищи;
• сок обладает естественными слабительными и детоксицирующими свойствами, которые помогают заставить еду быстрее проходить толстую кишку. Так меньше энергии поглощается из пищи, что способствует лучшему пищеварению и предотвращению запоров.
• снижает уровень сахара в крови, а это помогает сахару медленно поступать в клетки без отложения в виде жира.
• сжигаемая энергия берется из углеводов и жиров, хранящихся в теле. В Аюрведе (индийская медицина) говорят, что употребление сока алоэ вера на протяжении недели эквивалентно в плане похудения нескольким тренировкам выполненным с интервалом в неделю.

Как употреблять алоэ для потери веса

Принимать нужно сок или мякоть этого растения. Но основная проблема состоит в том, что не каждый сможет позволить себе это, так как пользы можно достичь лишь при регулярном употреблении (от 3 месяцев). В южных странах есть возможность найти дикое алоэ в природе. Но так как это теплолюбивое растения, то при умеренном климате можно его встретить лишь в виде цветов дома на окнах, иногда пересаженных в теплое время года на клумбы. Также растет при этом оно медленно и поэтому мало у кого дома найдется достаточное количество для курса приема.

Поэтому проще всего купить готовый сок с мякотью, который обойдется примерно от 10-12 дол. за литр. Его при среднем количестве употребления с целью похудения хватит на 2 недели. Хотя если дома есть куст алоэ, то сок довольно легко приготовить самостоятельно.

Вот несколько советов и правил:

• принимать сок алоэ важнее всего рано утром, так как он очищает пищеварительную систему и дает запас энергии. Но также еще эффективнее употреблять его 2 раза в день (утром и вечером), а согласно некоторым рецептам можно и трижды.
• если дома есть само растение, то можно взять лист, срезать края и очистить его от кожуры. Затем мякоть перемешивается в блендере или просто ложкой с другими ингредиентами для уменьшения горечи.
• не стоит злоупотреблять, так как чрезмерное употребление иногда может привести к спазмам в животе, обезвоживанию и диарее. А длительный прием может стать причиной уменьшения кальция в организме.
• доза для похудения должна составлять от 50 до 220 г ежедневного употребления сока алоэ.
• нужно увеличить количество выпиваемой воды, чтобы избежать .
• существуют разные рецепты применения алоэ для похудения, но все они сводятся просто к тому, чтобы сделать процесс более приятным. Среди них разбавление с фруктовыми соками, с медом и водой, с другой зеленью в блендере, а также создание замороженных гранул из сока с мякотью.

Другие полезные свойства алоэ вера

Алоэ Вера является лекарственным растением и натуральным антиоксидантом. В нем много биологически активных веществ, витаминов, минералов. Не зря его употребляют при простуде. О его полезных свойствах знали еще в Древней Греции, Египте, Индии. Многие врачеватели использовали его в качестве сильного стимулирующего растения. Его листья обладают прекрасными заживляющими свойствами и довольно часто применяются при ожогах. Спектр применения данного растения довольно большой.

Другие популярные растения для снижения аппетита

Травы, снижающие аппетит, довольно разнообразны.

Звездчатка

К таким травам относится и звездчатка. Данное растение применялось раньше для уменьшения чувства голода. Из этой травы можно делать прекрасные блюда или есть ее в сыром виде, приготовить отвар.

Лопух

Также для похудения можно использовать лопух. Он способен улучшить метаболизм, позволяет лучше переваривать пищу и выводит лишнюю жидкость из организма. Активные вещество включают в себя полифенольные кислоты и инулин. Данное растение прекрасно чистит лимфатическую систему и кровь. Оно содержит достаточно много железа, которое так необходимо нашему организму. Из него желательно делать обыкновенный отвар, который следует хранить не больше 2-х суток.

Корица

Для похудения можно использовать корицу. Она помогает расщеплять лишний жир, способствует насыщению полезными веществами крови, чистит ее. Корица полезна не только для похудения, ее можно использовать как средство для лечения гриппа и простуды. Главное ее достоинство заключается в том, что ее можно постоянно добавлять в пищу как приправу, при этом она придает блюдам неповторимый вкус и аромат.

Фенхель

Обладает мощным мочегонным средством, избавляет от отеков, если у человека плохо работают почки. Вместе с лишней жидкостью фенхель уничтожает подкожный жир на животе, ягодицах, бедрах, ногах. Желательно его добавлять в пищу или есть в качестве обычной приправы.

Стоит помнить, что данные травы с целью похудения ни в коем случае не стоит употреблять детям. Хранить их нужно в хорошо защищенном месте, куда они не смогут добраться.

Многие из этих растений можно самостоятельно вырастить у себя на подоконнике или даче, стоит только правильно за ними ухаживать. А потом можно собирать полезные листья, употреблять их в пищу, готовить отвар, очищать организм, снижать чувство голода. Травы, описанные в данной статье, можно легко найти в аптеке или заказать через интернет.

Калир-канда – уходящий обман

В интернете очень много обмана. Недавно это были , затем и многое другое, касающееся в данном случае здоровья. Не исключением в свое время было чудо-средства для похудения калир-канда.

Легенда, которую придумали мошенники

Калир-канда переводится, как «обмани желудок» и является одним из самых известных и эффективных для подавления аппетита. Это растение раньше было популярно среди многих индийских охотников. Им приходилось уходить из племени, чтобы добывать пропитание. Они могли находиться в джунглях от несколько дней до недели. И им в данном случае необходим был какой-то источник пропитания, о чем напоминал постоянно организм. Они нашли выход, просто употребляя в пищу каждый день несколько листочков этого дерева. Это помогало им бороться с непреодолимым чувством голода и подолгу оставаться на охоте.

Калир-канда обладает следующими свойствами: она снижает аппетит, вызывает чувство сытости, тем самым обманывая организм человека. При этом можно ничем не питаться в течение целой недели. Также она положительным образом влияет на желудок, обволакивая его стенки.
Правда о кали-канде

*Ketrin Black - это ТОЖЕ йа)))* Пыщит ядом! Тыщит всех! Вздрыжни встрахе! Котэ морской идет! (c)

Лечение избыточного веса - травы для похудения:
их можно добавлять в пищу, готовить из них чай. По своему действию эти травы подразделяются на:
- стимуляторы - помогают организму быстрее сжигать калории;
- диуретики - заставляют организм терять излишки воды и выводить их с мочой;
- слабительные - ускоряют высвобождение кишечника и уменьшают потребление калорий, препятствуя полному усвоению пищи;
- супрессанты аппетита - притупляют чувство голода, увеличиваясь в объеме в желудке, и улучшают настроение.

Сборы лекарственных трав - это композиции, составленные таким образом, что травы, входящие в их состав, не просто хорошо сочетаются между собой, не просто дополняют, но и усиливают действие друг друга.


Чай для похудения - лечение избыточного веса:
лист иван-чая (кипрея),
кукурузные рыльца (отбивают аппетит),
толокнянка (мочегонное),
кора крушины(слабительное)
взять в равных долях, заварить 1ст. л этого сбора на 1 стакан воды, потомить на водяной бане минут 15, и принимать по 1/2 стакана утром и вечером. Вместо водяной бани можно заварить травы в заварочном чайнике и укутав полотенцем, оставить на ночь.

Люцерна. Эта сорная трава, которую обожают коровы, хорошо стимулирует пищеварение и действует как диуретик. В люцерне много сапонинов, которые ускоряют растворение жиров и укрепляют кровеносные сосуды.Зелень и семена (бобы) люцерны содержат углеводы, белки, жирные кислоты, горькие и дубильные вещества, органические кислоты, флавоноиды (генистен, дайдзеин и др.), эфирные масла, пектины, сапонины, тритерпиноиды, растительные стероиды, ферменты, хлорофилл, алкалоиды, гормоноподобные вещества, антоцианины, аспаргин, каротиноиды, витамины С, Д, Е, К и группы B, минеральные вещества (калий, кальций, фосфор, магний, марганец, железо, цинк, медь, фтор и др.).


Лечебное применение:
Люцерна посевная обладает общеукрепляющим, мочегонным, противовоспалительным, детоксицирующим, противосклеротическим и сахаропонижающим действием, улучшает обмен веществ, способствует повышению иммунитета, нормализует работу пищеварительной системы и щитовидной железы, регулирует функцию гипофиза, повышает уровень гемоглобина, снижает артериальное давление и уровень «плохого» холестерина в крови.
Препараты люцерны рекомендуют при простуде, ожирении, ИБС, повышенной ломкости сосудов, бронхиальной астме, анемии, ревматизме, остеопорозе, сахарном диабете, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, болезнях мочеполовой системы, нарушенной функции щитовидной и поджелудочной желез, а также в восстановительный и послеоперационный периоды.
Благодаря комплексу активных соединений люцерна оказывает мощное противовоспалительное действие при артритах, подагре, туберкулезе и грибковых заболеваниях.
Люцерна содержит эстрогены, благодаря чему усиливает лактацию у кормящих матерей, нормализует менструальную функцию и полезна в период менопаузы.
Исследования, проведенные в Национальном Институте Рака (США), показали, что люцерна способствует нейтрализации канцерогенов в пищеварительном тракте, обволакивая их и помогая вывести из организма.
В народной медицине порошок листьев люцерны посевной применяют наружно как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство при открытых ранах, порезах и язвах. Отвар травы люцерны используют для спринцевания при трихомонадном кольпите.
Противопоказания:
Препараты люцерны противопоказаны при аутоиммунных заболеваниях, во время беременности и в случае индивидуальной непереносимости. А перед их применением необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Ламинария. Эта морская водоросль очень популярна в наши дни. Ее выпускают в виде драже, таблеток, настоек и в сухом виде. На вкус она очень приятна и может быть использована вместо соли. Ламинария усиливает деятельность щитовидной железы, ускоряя общий метаболизм. Вещества, содержащиеся в ламинарии, снабжают организм питанием на клеточном уровне, тем самым притупляя чувство голода. Эта водоросль обладает также мягким слабительным эффектом.В состав ламинарии входят органический йод, альгиновая кислота, маннит, полисахарид, бетаситостерин, антагонист холестерина, белок, клетчатка, фукоза, витамины А, D, РР, В12, В6, С, полисахарид манит, макро- и микроэлементы (магний, бор, кальций, марганец, калий, фосфор, железо).


Лечебное применение:
Ламинария используется при атеросклерозе, загрязненности сосудов, наличии токсинов и тяжелых металлов, заболеваниях щитовидной железы и нервной системы, бляшках в сосудах, пониженной микроциркуляции крови и оттоке тканевой жидкости, остеохондрозе, остеоартрозе, ожирении. Растение также оказывает омолаживающий эффект (из-за активизации клеточного метаболизма вследствие стимуляции обновления клеток).
Отвар ламинарии, принимаемый по половине стакана 3 раза в сутки после еды поможет снять стресс и нервное напряжение.
Противопоказания:
Водоросль противопоказана при геморрагических диатезах, язвенной болезни желудка, нефрите, явлениях йодизма.

Лопух большой. Корень лопуха ускоряет метаболизм жиров и действует как мочегонное, употребляются как противодиабетическое, антибактериальное средства. В нем содержатся инулин, полифеноловые и ненасыщенные кислоты, а также железо.


Лечебное применение:
Это растение, являясь эффективным очистителем крови, выводит из кровяной и лимфатической систем различные токсины и шлаки. Его также хорошо использовать при низком содержании гемоглобина в крови. Будучи мягким слабительным средством, он хорошо выводит из организма мочевые кислоты. Употребление корня лопуха притупляет чувство голода, содействуя потере лишних килограммов. Удобнее всего использовать отвар из высушенных корней: залейте 2 чайные ложки корня стаканом кипятка, уварите на малом огне в течение 10-20 минут и после остывания и процеживания пейте его между приемами пищи.
В кулинарии также используют и молодые листья, и корни первого года жизни растения.
Корни можно есть сырыми, жарить, варить, печь в духовке, использовать в первых блюдах вместо картофеля, корнеплодов. Можно приготовить из корней лопуха котлеты, пюре, а можно сварить десерт – мармелад или повидло.
Если высушенные корни перемолоть в муку, то можно добавлять ее в любое тесто.
Сырые листья, если подвергнуть их недолгой бланшировке, можно добавлять в салаты и первые блюда.
Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость.

Одуванчик. Корень этого растения ускоряет метаболизм жиров, действуя непосредственно на печень. Хорошо удаляет яды из организма и действует как легкий тоник и стимулятор.


Лечебное применение:
В народной медицине употребляются корни одуванчика как средство при болезнях печени, как средство, легко послабляющее, кровоочищающее и отхаркивающее. Как послабляющее его употребляют при хронических запорах, при геморрое. Одуванчик лекарственный принимают также внутрь при сыпях, прыщах, фурункулезе. Он хорошо влияет на процесс пищеварения и тормозит гнилостные процессы в пищеводе, а также является антираковым средством. Корни и трава одуванчика находят применение как горечь для возбуждения аппетита при анорексиях различной этиологии и при анацидных гастритах для повышения секреции пищеварительных желез. Рекомендуется также применять в качестве желчегонного средства.
Побочные эффекты:
Возможна изжога, диарея и расстройство желудка.
Противопоказания:
Не принимать при так называемой слабости желудка (предрасположенность к поносам), гиперацидном гастрите, язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки на фоне повышенной кислотности желудочного сока. Запрещен прием людям с воспаленным или зараженным желчным пузырем или заблокированными трубочками желчи, при выраженной гипотонической дискинезии желчного пузыря, так как избыточное поступление желчи в лишённый сократительной способности пузырь будет способствовать его растяжению и усилению болей. Нежелательно использовать одуванчик при аллергических дерматитах. Аллергическую реакцию могут вызвать цветы одуванчика, их пыльца. При симптомах гриппа, лечениеодуванчиком необходимо прекратить.

Крапива. В листьях крапивы много полезных веществ: витамины С, Е, К, минералы - кальций, магний, железо, кремний, калий.


Лечебное применение:
Крапива способствует выведению токсинов и шлаков из организма. Также как ламинария, крапива питает организм на клеточном уровне, притупляя аппетит. Чай из листьев крапивы - хорошее витаминное средство, которое к тому же способствует уменьшению аппетита и потере веса.
В кулинарии крапиву используют как в свежем, так и в соленом, и квашенном виде. Листья крапивы добавляют в салаты, супы, щи, соусы и пироги, а из ее молодых соцветий заваривают полезный чай.
Побочные эффеты:
Возможны аллергические реакции.
Противопоказания:
Не применять женщинам при кровотечениях, вызванных кистой, полипами и другими опухолями матки или ее придатков, при беременности, особенно в последние месяцы.
Запрещено для применения больным с повышенной свертываемостью крови, при гипертонической болезни и атеросклерозе, при тромбофлебитах, гиперацидном гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки
Особая осторожность нужна при назначении больным с заболеванием почек.

Фенхель. Семя фенхеля действует как мягкий диуретик, притупляя чувство голода и обеспечивая организм энергией.Также еще одним преимуществом фенхеля является то, что его можно полностью вместе с корнем и листьями, семенами использовать для своих нужд.

Лечебное применение:
Главное достоинство фенхеля – стимулирование обмена веществ, что в свою очередь приводит к снижению веса. Кроме этого он помогает справиться со многими проблемами, которые касаются лишнего веса.
Например, с помощью него можно снизить аппетит, улучшить работу кишечника и наладить работу пищеварительной системы.
- при гастрите и энтероколите настой фенхеля употребляют для снижения кислотности желудка, уменьшения метеоризма, снятия спазмов кишечника и нормализации работы ЖКТ;
- при панкреатите, т.к. фенхель является отличным природным гепатопротектором, который активно очищает печень от токсинов и улучшает регенерацию поврежденных вследствие приема алкоголя, лекарств или пищевых отравлений клеток печени;
- при хроническом пиелонефрите, цистите и холецистите фенхель принимают как отменное мочегонное средство;
- при бронхите, бронхиальной астме и легкой стадии туберкулеза отвар фенхеля улучшает отхаркивание и способствует очищению верхних дыхательный путей от слизи;
- при тахикардии и гипертонии фенхель выравнивает сердечный ритм и нормализует давление;
- при стоматите и пародонтозе полоскания на основе фенхеля используют как противовоспалительное и бактерицидное средство;
- при кишечных коликах у новорожденного «укропная водичка» из семян фенхеля улучшает работу кишечника младенца;
- при гипогалактии (недостаточной лактации) фенхель стимулирует лактацию;
- при дисменорее, нерегулярном менструальном цикле у женщин и климаксе фенхелевый отвар рекомендуется как мягкий гормональный препарат, обладающий способностью регулировать баланс женских гормонов в организме.
А семена фенхеля являются отличным очистительным средством, которое хорошо справляется со своей задачей. Как, например, и семена расторопши, которые помогают еще и притупить чувство голода. Выбирайте, что вам по душе.
Чаи, заваренные на фенхеле, помогают нормализовать обмен веществ. А когда улучшится обмен веществ, то будет значительно легче похудеть.
Необходимо измельчить 15-20 грамм семян фенхеля и залить их кипятком.
Включить слабый огонь и подождать, пока закипит. Через пять минут выключить огонь и дать настояться в течение двадцати-тридцати минут. После этого необходимо процедить в чистую посуду и можно пить.
Или чай из смеси семян фенхеля и листьев крапивы. Берут 1 ч.л. семени фенхеля и 2 ч.л. листьев крапивы, заливают их 3 чашками кипятка и уваривают на медленном огне с закрытой крышкой 15 минут. Процеживают и употребляют в холодном или теплом виде 3-4 раза в день по 1 чашке.
Фенхель можно употреблять в сыром виде. Например, добавлять его в различные салаты. Или же делать салат непосредственно из фенхеля.
Надо его порезать кусочками и приправить маслом. Посолить на свой вкус. Кроме этого можно класть, например, в тушеные овощи.
С помощью фенхеля, добавленного в салат, вы сможете притупить чувство голода. Еще такой же эффект будет, если просто немного пожевать семена фенхеля.
Противопоказания:
Как и любое растение, фенхель имеет противопоказания, поэтому надо посетить доктора до того, как вы соберетесь худеть с помощью него.
Фенхель противопоказан во время беременности и лактации. А также, если у вас наблюдается непереносимость этого растения или склонность к поносам, лучше отказаться от его употребления.
Также следует убедиться в том, что отсутствуют аллергические реакции.

Лен. Льняное семя - хорошее слабительное средство, понижающее аппетит. Это растение богато витаминами, белком и клетчаткой. Как утверждают специалисты, льняное семя - просто подарок здоровью человека.


Лечебное применение:
Отвар из льняного семени стабилизирует уровень сахара в крови. К тому же в организме препараты из льна увеличиваются в кишечнике в 5 раз, помогая при запорах. Принимать льняное семя следует за 1,5 часа до еды, это понизит аппетит, поможет в потере излишних килограммов и повысит иммунитет.
Побочные эффекты:
Длительное применение, а особенно чрезмерное по количеству, может привести к отравлению.
Противопоказания:
Детский возраст до 12-ти лет, беременность и период лактации, индивидуальная непереносимость. Семена льна способны вызвать движение камней в почках. Назначают с осторожностью при склонности к поносу. Препараты нельзя употреблять при усилении болей при холецистите. Противопоказан при острых нарушениях функции кишечника (неукротимый понос), при кератите (воспаление роговицы глаза).
Внимание! Льняное масло быстро портится, поэтому хранить его нужно только в холодильнике!

Гарциния камбоджийская. Это заморское растение сейчас необыкновенно популярно, препараты из него можно приобрести практически во всех аптеках. В США ее используют уже давно.

Лечебное применение:
Она способствует уменьшению аппетита, а также хорошо укрепляет иммунитет. Согласно исследованиям, проводимым в научных институтах США, гарциния тормозит накопление капелек липидов в жировых клетках и таким образом уменьшает уровень липидов в печени. Благодаря наличию в гарцинии гидроксицитратной кислоты, употребление препаратов из этого растения увеличивает физическую выносливость, усиливая окисление липидов.
Противопоказания:
При некоторых заболеваниях (высокое давление, диабет, заболевание почек, печени) следует проконсультироваться с лечащим врачом. Следует также быть под наблюдением врача, если уровень потребляемых калорий менее 800 калорий в день.

Боярышник. В плодах боярышника кроваво-красного содержится почти 10 % сахаров, витамин С, каротин, кратегусовая, яблочная и лимонная кислоты, флавоноиды (их больше в цветках), сапонины, гликозиды, дубильные вещества, а в семенах - до 38 % жирного масла.


Лечебное применение:
И плоды, и цветки (в которых эфирных масел содержится значительно больше, чем в плодах) являются эффективным сердечным средством, к тому же снижающим давление. Лекарства из боярышника тонизируют сердечную мышцу, усиливают коронарное кровообращение, способствуют снижению уровня холестерина в крови, уменьшают возбудимость центральной нервной системы, усиливают кровообращение в венечных сосудах сердца и сосудах мозга, применяются при бессоннице, аритмии, тахикардии, при гиперфункции щитовидной железы, при отеках, одышке, эпилепсии, мигрени, лихорадке, психических расстройствах в климактерический период. Есть сведения об активности вытяжки из боярышника колючего в отношении вируса герпеса.
Зрелые плоды полезно есть перед обедом и ужином или пить сок (растолочь плоды, добавить теплой воды, размешать и отжать сок) перед едой. Сухие плоды настаивают в водке (1:10) и принимают по 15-30 капель (1 чайная ложка), разбавляя водой, 3-4 раза в день перед приемом пищи.
Цветки заваривают стаканом кипятка, обычно в смеси с травой спорыша и хвоща (если нет противопоказаний); пьют в течение 1-2 дней.
Противопоказания:
Лечение боярышником противопоказано при гипотонии, при беременности и кормлении ребенка грудью.

Петрушка. Хороший природный диуретик.


Лечебное применение:
Сок из моркови и петрушки уменьшает аппетит и притупляет чувство голода. Этот же сок помогает удерживать сахар в крови при использовании интенсивных программ похудения. Петрушка - один из богатых источников жизненно необходимого хлорофилла, который действует как железо, обогащая кровь кислородом. Хорошее лекарственное средство при лечении многих воспаленных процессов в почках и мочевом пузыре. Употребляя постоянно петрушку огородную в пищу, вы замедляете, а то и вовсе предупреждаете образование камней в организме. Петрушка еще используется как мочегонное средство, если нет ничего более сильного на момент кризиса. При всех глазных заболеваниях можно использовать сок петрушки и моркови, если нет противопоказаний.
Противопоказания:
Сок петрушки крайне нежелательно принимать при острых воспалительных процессах в почках.Именно потому, что сок петрушки чрезвычайно богат витаминами, употреблять его можно только в ограниченных количествах. Достаточно всего 30-50 г свежевыжатого сока в день – больший объем может привести к гипервитаминозу и нарушить работу внутренних органов.

Сена. Считают надежнейшим сильнодействующим слабительным средством из всех, какие мы только знаем.


Лечебное применение:
Лист сены (александрийский лист) является эффективным слабительным средством, повышает двигательную функцию кишечника, ускоряя метаболизм жиров.Рекомендуется применять при хронических запорах, гемморое и трещинах заднего прохода.
2 фильтр-пакета залить стаканом горячей и дать настояться 30 минут. Принимают по 1/2 стакана на ночь.
Противопоказания:
Беременность и период лактации. Длительное употребление всех слабительных средств (и растительного происхождения тоже) нежелательно, поскольку это раздражает кишечник, а также приводит к потере необходимых солей - и таким образом опасно для здоровья.

Экология жизни. Народная медицина: Люцерна посевная - это многолетнее травянистое растение, имеющие кустистый стебель, густо облиственный. Листья у люцерны очередные, тройчатые с продолговато-клиновидными листочками. Цветки мелкие лимонно-желтые, собраны по 20-30шт. в головчатые кисти.

Люцерна посевная - это многолетнее травянистое растение, имеющие кустистый стебель, густо облиственный. Листья у люцерны очередные, тройчатые с продолговато-клиновидными листочками. Цветки мелкие лимонно-желтые, собраны по 20-30шт. в головчатые кисти.

Люцерна широко известна, как кормовая культура, и выращивают ее, разумеется, в основном, на корм животным. Но, также известно, что люцерну можно и весьма полезно употреблять в пищу.

Например, в Англии бутоны люцерны кладут в салат - это и красиво, и вкусно, и полезно. Но, для нас важнее всего - лечебное применение этого растения. Вот, скажем, такое: "Из травы люцерны, собранной в период цветения, готовят настой из 2 чайных ложек измельченной травы на стакан кипятка, настоять 30 минут, процедить и выпить в течение дня равными дозами. Такой рецепт применяют при лечении сахарного диабета, при нарушении функций щитовидной и поджелудочной желез ."

Трава люцерны содержит антиоксиданты, которые помогают улучшить обмен веществ, восстановить нормальное состояние кровеносной системы . Полезна люцерна при сахарном диабете, болях в сердце и многих других недугах. Пищевые добавки из люцерны в том числе полезны также для профилактики рахита и остеопороза.

Это природный санитар для организма, который очищает печень и кровь . Еще люцерна незаменима для укрепления зубов, ногтей, костей и волос . Ведь в ней очень много необходимых нам витаминов и микроэлементов, в первую очередь - фтор.

Оказывается, что в молодых стеблях люцерны содержится гораздо больше белков, а в стеблях уже после цветения - больше целлюлозы и сахаристых веществ. Люцерна имеет глубокие корни, за счет чего расширяет количество питательных веществ, аккумулируемых из земных глубин.

В люцерне содержится несколько видов белков, хлорофилл, а количество витамина С в два раза превышает содержание этого витамина, чем в той же в петрушке и в четыре раза выше, чем в кислом лимоне. Кроме того, в этом растении содержатся витамины группы В, D, Е, К, провитамин А, который препятствует развитию такой болезни, как куриная слепота, а витамин К полезен людям, страдающим кровотечениями.

Уже почти все знают что, если человек болен диабетом , то вся его жизнь оказывается подчиненой сложному и достаточно неприятному режиму. Но, с диабетом можно жить и довольно успешно бороться. Многие страдающие этим недугом используют лекарственные растения, которые помогают нормализовать выработку инсулина.

Одно из таких спасительных лекарств - люцерна посевная . Вот, один из многих рецептов: нужно тщательно измельчить 1ст.л. сухой травы, залить 1 стаканом кипятка и настаивать 40 минут. Затем, процедить и принимать по четверти стакана 3 раза в день за 30 мин. до еды.

Люцерну можно принимать, чтобы избавиться от нежелательных последствий климакса . В результате успокаиваются нервы, исчезают головные боли и другие неприятные симптомы.

С возрастом, у огромного большинства людей происходит, по разным причинам, серьёзный упадок сил . Чтобы справиться с усталостью и восстановить высокий жизненный тонус, надо действовать. Один из таких рецептов - препарат из люцерны: нужно взять 1ст.л. измельчённой сухой травы люцерны, залить 500мл водки и поставьте в темное место. Настаивайте это при комнатной температуре. Через 14 дней лекарство будет готово. Принимать настойку рекомендуется по 10 капель за один прием за 30 минут до еды. Люцерна восстанавливает эластичность сосудов, тем самым отодвигая старость. И очень хорошо действует на мужчин.

Траву Люцерны обычно дают, как регулярное лечебное и профилактическое питьё, ослабленным людям при атеросклерозе , для облегчения боли при артритах, артрозах, подагре, сердечных болях, для ослабления болей при ревматизме, при интоксикации печени, мышечных судорогах, для снижения уровня холестерина и выведения токсинов.

Она улучшает аппетит, применяется также при запорах, угрях, аллергиях, анемии, язвах в системе пищеварения, выводит мочевую кислоту, нормализует водный баланс .

Применение Люцерны, как отдельного препарата, так и в комплексе, помогает при болезнях мочевого пузыря, при цистите, нефрите, предотвращает кариес, так как содержит фтор .

Свежий сок люцерны помогает снизить уровень холестерина и восстановить щелочной баланс в организме, предотвращает сердечно-сосудистые заболевания и инфаркты, обладает общим тонизирующим эффектом медленного, но глубокого действия; стимулирует иммунную систему, способствует нейтрализации и выведению накопившихся за многие годы шлаков, укрепляя тем самым физическое здоровье и жизненные силы (что особенно полезно в пожилом возрасте); содержит большое количество растворимых в жирах витаминов, которые, в отличие от водорастворимых витаминов, накапливаются в организме, поэтому принимать люцерну разрешается лишь на протяжении 2-3 месяцев, за которым следует перерыв не менее месяца.

В обычных дозах люцерна не представляет собой угрозы для здоровья. Однако, избыточное употребление препаратов люцерны может стимулировать развитие системной красной волчанки - заболевания, напоминающего артрит и сопровождающегося сильными болями. Разумеется, употреблять люцерну при красной волчанке не рекомендуется.

Примеры из народной медицины:

При порезах, как ранозаживляющее средство: обычно делают отвар из 1 столовой ложки травы люцерны на стакан кипятка. Этот же отвар используют для спринцевания при трихомонадном кольпите. Кроме того, порошок из листьев люцерны применяют наружно при злокачественных новообразованиях, а также в качестве кровоостанавливающего.

Для укрепления сил: нужно проращивать семена люцерны, чтобы регулярно добавлять их в пищу. Из проростков 3-5см делают салат с незначительным добавлением любых сырых овощей, который очень полезен и приятен на вкус. Практически, все чувствуют необыкновенный прилив сил. Появляется бодрость, легкость, приятное чувство и подвижность во всем теле, кожа молодеет. Говоря научным языком, для всех, кто стремится быть здоровым и активным, очень полезно использовать проростки люцерны в качестве биологически активной добавки к пище.

Это очень просто: нужно уложить промытые семена на марлю или хлопковую ткань и сбрызнуть из пульверизатора водой так, чтобы ткань стала полностью влажной. По мере высыхания, регулярно повторяйте увлажнение вплоть до появления ростков. Съедайте их в измельчённом виде (тщательно пережёвывая) по 1-2ч.л. в день утром натощак или добавляйте в салаты, каши, другие блюда.

Это Вам будет интересно:

Для улучшения зрения, особенно при начинающейся катаракте (экзотический рецепт): нужно ранним утром на Троицу собрать росу с травы люцерны. Обычно это делают с помощью пипетки в пузырёк. Такая роса бывает лечебной только при сборе её в течение трёх дней: за день до Троицы, на Троицу и на следующий день. Всё, что получилось собрать, нужно капать сразу же по 2-3 капли утром каждый день, пока израсходуется весь сбор. Помните, что и собирать росу и капать нужно только с чистым сердцем и с Верой. опубликовано